
Bald Schnitzel aus dem 3D-Drucker
Biozoon produziert Essen für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden
Optisch sind pürierte Speisen nicht sonderlich appetitanregend. Hier setzt das Smoothfood-Konzept eines kleinen Unternehmens aus Bremerhaven an, dass Lebensmittel aufschäumt, in Gel verwandelt und bald auch durch den 3D-Drucker zubereiten lässt.
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