– 3D-Modelle & 3D-Drucker –

Noch steckt das Food-Printing in den Kinderschuhen. Doch die möglichen Anwendungsgebiete sind enorm. Bereits 2015 sollen Pflegeheime mit Lebensmitteldruckern ausgestattet werden, die pro Minute ein Gericht herstellen können. Und dank „Biotinte“ könnte irgendwann auch die Produktion von „gedrucktem“ Fleisch möglich sein. Bleibt der Geschmack da auf der Strecke?
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